Bahan: 1 ekor ayam yang sudah di bersihkan 1 botol kecil kecap Bango 1 botol kecil saus tomat abc 1 botol kecil saus sambal abc 1/2 ons cabe rawit(opsional tergantung tingkat kepedasan yg diinginkan) Dua buah bawang bombay 2 buah asam kasturi 3 lembar daun jeruk nipis 2 helai daun salam Bumbu halus 5 siung … Lanjutkan membaca Ayam kecap
Thariq, bolehkah aku selalu menjadi” Kartini” mu?
21 April 2018, setahun yang lalu….. Tepat pukul 7.00 wib, perjuangan itu di mulai. Setelah semalaman menginap di rumah bidan tanpa merasakan kontraksi, hanya air ketuban yang keluar menjadi penanda akan kehadiranmu. Namun, setelah pemeriksaan pagi itu, kontraksi berubah menjadi sangat kuat. Karena ketuban sudah mulai berkurang, bunda tidak di perbolehkan untuk bergerak … Lanjutkan membaca Thariq, bolehkah aku selalu menjadi” Kartini” mu?
Bolu Pandan
Bahan 1 : 180 gr gula pasir 200 gr tepung terigu 6 buah telur 20 gr TBM 2 gr garam halus 20 gr maizena 1/2 sdt vanila ( aku pakai merek laromp) Bahan 2: 150 gr susu kental manis 180 gr minyak goreng 1 sdm pasta pandan Cara membuat: Mikser bahan 1 kurleb 6 menit, … Lanjutkan membaca Bolu Pandan
Sambal Tempoyak Ikan Teri
Hayo siapa disini durian lovers? Belum maniak ya namanya kalau suka durian tapi gak suka tempoyak. Tempoyak adalah daging durian yang telah difermentasi sehingga menghasilkan rasa asam yang kemudian diolah menjadi berbagai makanan. Salah satunya sambal tempoyak ikan teri. Nah buktikan yuk, kalu kamu beneran durian mania:D Bahan : 200 gr tempoyak 1 ons teri … Lanjutkan membaca Sambal Tempoyak Ikan Teri
Soto Padang
Bahan utama: 1 bungkus bumbu soto Daging sapi 1 /4 kg lumuri dengan 5 siung bawang putih dan seujung jari jahe. Tambahkan garam Pergedel kentang 1bungkus laksa rendam dengan air panas hingga lunak,tiriskan 1ons cabe halus, goreng sedikit 1 ons bawang goreng 10 tangkai seledri,iris tipis Kerupuk merah,goreng Saus sambal Kecap manis Cuka 2 helai … Lanjutkan membaca Soto Padang
Kerupuk Kuah ala Padang
Bahan : Kerupuk Ubi/Kerupuk Nasi, goreng Tepung beras 8 sdm,larutkan dengan100 ml air( tingkat kekentalan opsional) Garam secukupnya Royco secukupnya 2 lembarDaun salam 6 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 1 batang bawang prai ( iris ) 3 batang seledri (iris) Minyak 2 sdm untuk menumis Air 500 ml Bumbu halus: 10 buah cabe … Lanjutkan membaca Kerupuk Kuah ala Padang
Telur Balado
Bahan: 5 Butir telur,direbus. kupas. 1/2 ons Ikan kering kecil ( bada ) 1/4 kentang, goreng Garam Bumbu Halus: 1 ons cabe keriting 5 siung bawang merah 1 buah tomat ukuran sedang garam secukupnya cara memasak: goreng sedikit telur. lalu angkat. goreng kentang, dan bada. panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan garam. masak hingga … Lanjutkan membaca Telur Balado
Ayam Bakar Padang
Hmmmm, Lezat sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat di tambah samba lado hijau, pete rebus dan daun singkong rebus. Yummmi Bahan: 1 ekor ayam bras porong 6, bersihkan 2 sdm santan kental 1/2 sdm ketumbar bubuk Garam 2 lembar daun salam Bumbu halus: 5 siung bawang putih seujung jari jahe 8 buah cabe keriting Cara … Lanjutkan membaca Ayam Bakar Padang
Berburu Beasiswa Doktor (Part 7- selesai)
Tinggal di Malang selama tiga bulan dengan tiga anak dan salah satunya adalah balita tidaklah mudah. Tapi semua itu kami jalani dengan bahagia asalkan kami dapat tetap berkumpul bersama. Kalau boleh saya katakan, di Malang inilah semua jalan terbuka. Berbekal proposal yang sudah clear saat mengikuti Pre Departure Daekin University di Unand kemarin, maka suami … Lanjutkan membaca Berburu Beasiswa Doktor (Part 7- selesai)
Bunda, antarkan aku mengaji kelak kami hantarkan Bunda ke surga
Sedih, saat harus menerima kenyataan bahwa untuk sementara waktu kami harus berpisah. Mengetahui keadaan, bahwa ikut suami lebih banyak resiko dari pada tinggal, itu sangat memukul diri ini. Teringat empat anak dan salah satunya adalah bayi, akan kehilangan banyak waktu bersama ayahnya. Namun berdamai dengan keadaan adalah pilihan terbaik. Hingga akhirnya saya berusaha berdamai dengan … Lanjutkan membaca Bunda, antarkan aku mengaji kelak kami hantarkan Bunda ke surga
Think before you speak, Read before you think (Frans Lebowits)
Quote ini pertama kali saya baca saat melihat postingan seorang teman sesama book advisor. Sekali membaca langsung menyentuh di relung jiwa, sungguh maknanya sangat dalam sekali. Membaca status beberapa orang teman yang mengisi wall facebook tentang pemilu lalu, dimana mereka mempunyai sekelumit cerita di balik pesta demokrasi Indonesia itu, saya juga jadi ikutan tergelitik untuk … Lanjutkan membaca Think before you speak, Read before you think (Frans Lebowits)
Bahagianya jadi “emak”
“Emak yang saya maksudkan di sini adalah seorang ibu rumah tangga. Tulisan ini dibuat tidak bermaksud untuk mendiskreditkan seorang ibu yang bekerja, semua murni atas pengalaman saya saja, karena sejatinya seorang wanita yang sudah menjadi ibu, ia tetaplah mulia, baik dia “emak blezeran” ataupun “emak dasteran”, karena surga tetaplah berada di bawah telapak kakinya. Beberapa … Lanjutkan membaca Bahagianya jadi “emak”